千禾味业回应禁用零添加用语，新规下的行业变革与消费者期待

在食品安全与健康意识日益提升的今天，“零添加”这一词汇仿佛成了食品市场上的金字招牌，吸引着无数追求天然、健康的消费者，近日国家卫健委同国家市场监督管理总局发布的新规，却给这一热门标签按下了暂停键，新规明确规定，预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调，这一变化无疑在食品行业内掀起了轩然大波，作为“零添加”概念的倡导者之一，千禾味业对此有何回应？这一新规又将如何影响我们的日常生活？让我们一同来探讨。

新规出台：告别“零添加”的迷雾

近年来，随着消费者对食品安全和健康问题的关注度不断提高，“零添加”食品逐渐成为了市场上的热门选择，这一概念的滥用和误导性宣传也层出不穷，许多食品企业利用消费者追求天然的心理，纷纷打出“零添加”的旗号，但实际上却玩起了文字游戏，有些产品声称“不添加蔗糖”，却忽略了果汁本身含有的大量糖分；有些则声称“不添加某一种甜味剂”，却悄悄换上了其他甜味剂作为替代，这些行为不仅误导了消费者,也对食品安全和健康造成了潜在风险。

为了规范市场秩序，保护消费者权益，国家卫健委同国家市场监督管理总局出台了新规，明确规定预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调，新规的出台，无疑是对这一乱象的有力打击,也是对市场的一次深刻洗礼。

千禾味业的回应：支持并尽快执行

面对新规的出台，千禾味业作为“零添加”概念的倡导者之一，迅速作出了回应，公司表示，十分支持新规的落地，并相信新规将进一步规范行业的管理，千禾味业董事长伍超群更是明确表示，公司产品均符合国家标准，“千禾0”系列产品仅使用水、非转基因黄豆、小麦、食用盐等食品原料,绝不外源添加食品添加剂及其它化学剂。

千禾味业也曾因“千禾0”商标引发的争议而陷入舆论风波，有消费者质疑品牌通过商标误导公众，将“千禾0”与“零添加”概念混淆，对此，千禾味业在致歉声明中解释称，“千禾0”是注册商标，代表零添加产品系列，但承认与消费者沟通不足导致误解，此次新规的出台，无疑为千禾味业提供了一个契机，可以借此机会进一步澄清误解,加强与消费者的沟通。

新规下的行业变革与消费者期待

新规的出台，不仅是对“零添加”概念的规范，更是对整个食品行业的一次深刻变革，它要求食品企业更加透明地展示产品信息，让消费者能够更科学、更自主地选择食品，新规也促进了食品行业的健康发展,推动了企业之间的良性竞争。

对于消费者而言，新规的出台无疑是一个好消息，它让我们能够更清晰地了解食品的真实属性，避免了被误导性宣传所蒙蔽，新规也促使企业更加注重产品质量和食品安全，让我们能够享受到更加健康、安全的食品。

新规的实施也需要一个过程，在过渡期内，企业需要逐步调整产品包装和宣传策略，以适应新的规定，消费者也需要逐渐适应没有“零添加”标签的市场环境,学会更加科学地选择食品。

生动案例：从“零添加”到“真实透明”

为了更好地理解新规的影响和意义，我们可以举一个生动的例子，假设你是一位注重健康的消费者，在购买酱油时总是优先选择标有“零添加”的产品，在新规实施后，你发现市场上的酱油产品都不再标注“零添加”了，这时，你可能会感到有些困惑和不安，当你仔细查看产品包装上的配料表和营养成分表时，你会发现其实很多产品仍然保持了原有的高品质和天然成分，只是它们不再使用“零添加”这一标签来强调自己的特点了。

这个例子告诉我们，新规的实施并不意味着我们失去了选择健康食品的权利，相反，它让我们能够更加真实地了解食品的成分和品质，从而做出更加明智的选择，新规也促使企业更加注重产品的真实性和透明度，让我们能够享受到更加健康、安全的食品。

新规引领行业新风尚

新规的出台是对“零添加”概念的规范和对食品行业的深刻变革，它要求企业更加透明地展示产品信息，让消费者能够更科学、更自主地选择食品，新规也促进了食品行业的健康发展,推动了企业之间的良性竞争。

对于千禾味业而言，新规的出台既是一个挑战也是一个机遇，它需要尽快适应新的市场环境，调整产品包装和宣传策略，以符合新规的要求，千禾味业也可以借此机会进一步澄清误解，加强与消费者的沟通，树立更加积极、正面的品牌形象。

而对于我们消费者而言，新规的出台无疑是一个好消息，它让我们能够更清晰地了解食品的真实属性，避免了被误导性宣传所蒙蔽，新规也促使企业更加注重产品质量和食品安全，让我们能够享受到更加健康、安全的食品，让我们共同期待一个更加透明、健康、安全的食品市场吧！